Cette semaine, on découvre une nouvelle variété de pommes de terre La Gourmandine, à la chair ferme . Elle est utilisée en salade, vapeur, mitonnée, rissolée.
Les asperges sont au rendez-vous. Petit rappel : Les asperges sont récoltées le matin même de la distribution, vous pouvez les garder 4-5 jours dans de bonnes conditions. Il est conseillé de les conserver dans le bac du réfrigérateur dans un torchon humide pendant 2-3 jours.
A noter que jusqu’en juin , on restera sur le rythme de 2 distributions par mois. Voici les dates à venir, 13 et 27 avril, le 11 et 25 mai, le 8 et 22 juin.
Commande paniers et produits jusqu’au lundi 25 avril matin 8h par mail ou sur le site. Par téléphone, jeudi et vendredi de 14h à 17h.
Réservations et renseignements au 06-81-99-31-82, par mail : aucoeurdupanier63@gmail.com ou sur le site http://aucoeurdupanier.fr
Prenez soin de vous
Au Cœur du Panier