Un peu d’histoire sur le chanvre
Ses origines se trouveraient en Asie et Inde, c’est l’une des premières plantes que l’homme a su domestiquer à l’époque du Néolithique.
A l’heure actuelle, sa culture, et son utilisation tendent à se développer, mais elle regorge de richesses insoupçonnées, et peu développées :
Premièrement, parce que sa culture est facile.
Nul besoin de mettre en place un système d’irrigation.
Et, elle ne nécessite aucun pesticide, insecticide
Deuxièmement, car toutes ses parties peuvent être valorisées : tiges, feuilles, graines…
Elle enrichit en effet notre assiette, et peut nous apporter tellement plus !
Elle s’utilise dans une grande variété de domaines, comme celui de la cosmétique ou celui de la nutrition, en passant par le textile et la construction !
L’huile de chanvre
De couleur vert foncé, l’huile issue du chanvre possède une odeur caractéristique qui rappelle celle de l’herbe fraîchement coupée. Son goût est typique de la graine et possède des notes d’herbe et de noisette.
Les bienfaits de l’huile de chanvre :
Consommée pour ses propriétés nutritives, l’huile de chanvre peut se montrer très bénéfique pour l’organisme. Elle agit entre autres sur la santé cardiovasculaire, soulagement des inflammations et le renforcement du système immunitaire !
Composition :10 % d’acides gras saturés, 13 % d’acides gras mono-insaturés (AGMI), 77 % d’acides gras poly-insaturés (AGPI) dont 59,5 % d’oméga 6 (acide linoléique) et 17,5 % d’oméga-3 (acide gamma linolénique en majorité, acide stéaridonique)
On y trouve des vitamines du groupe B (hydrophiles) et de la vitamine E (lipophile)
Conseil d’utilisation : 1 à 2 cuillères à soupe d’huile de Chanvre servira à couvrir les apports journaliers conseillés en omégas-6 et 3.
L’huile de Chanvre s’utilise seulement en assaisonnement. Elle ne peut pas être chauffée. Il est recommandé de la conserver au réfrigérateur. En cuisine, elle sera parfaite pour accompagner vos salades, vos poissons ou encore dans une soupe.
Utilisations en cosmétique : C’est une précieuse alliée pour la peau, elle a des propriétés régénérantes, revitalisantes, émollientes, assouplissantes… On conseille aussi son utilisation en cas d’acné, d’eczéma, de couperose, de psoriasis, mais aussi pour les cheveux secs et cassants, pour des ongles forts et hydratés, pour les brulures, etc…
Huile de Chanvre et Huile de CBD : quelle différence ?
Il ne faut pas confondre l’huile de Chanvre et l’huile de CBD, nous avons affaire à deux produits bien différents. Elles sont toutes les deux issues du chanvre industriel, une variété pauvre en THC (Cannabis sativa). Toutefois, la première est issue des graines de la plante tandis que la seconde provient de ses fleurs. CBD signifie cannabidiol, c’est un cannabinoïde présent dans le chanvre aussi appelé cannabis.
compilation de divers articles santé et nutrition